DATE：2025/02/15

“洋菓子の四天王”の一角として愛され続けているモンブラン。このたび、普段は洋栗と和栗をブレンドしたものをご提供していますが、ウェルカムスイーツとして特別に 「和栗のモンブラン」 をご用意しました。

栗のクリームを、その場で丁寧に絞り、土台にはスポンジ生地と甘さ控えめの生クリーム、オリジナルカスタードを重ねます。そして、仕上げにほんの少しの 岩塩 を加えることで、栗本来の甘さや香りが引き立ち、味に程よい輪郭を生み出します。

ぜひ、このこだわりのモンブランをじっくりとご賞味ください。